Η web πλατφόρμα INDUST Cooling προσφέρει ολοκληρωμένη εποπτεία και έλεγχο των ψυκτικών θαλάμων και του μηχανοστασίου σε πραγματικό χρόνο. Παρέχει στους χρήστες άμεση πρόσβαση σε κρίσιμες μετρήσεις, ιστορικό δεδομένα και αναλύσεις. Μέσω τεχνητής νοημοσύνης επεξεργάζεται τα δεδομένα, οπτικοποιεί τις μετρήσεις σε δείκτες και γραφήματα, εντοπίζει δυσλειτουργίες στα ψυκτικά μηχανήματα και στέλνει ειδοποιήσεις για έγκαιρες παρεμβάσεις. Η πλατφόρμα προσαρμόζεται στις ανάγκες της κάθε επιχείρησης καθιστώντας τη διαχείριση των ψυκτικών εγκαταστάσεων αποδοτική και βιώσιμη. Το σύστημα διασφαλίζει σταθερή ποιότητα των προϊόντων, μείωση λειτουργικού κόστους και παράταση του χρόνου αποθήκευσης των προϊόντων.
Το σύστημα αυξάνει την εμπορική ζωή των προϊόντων
-
Διατηρεί τη φρεσκάδα, τη σκληρότητα, τη γεύση, το άρωμα και το βάρος των φρούτων και των λαχανικών
-
Διατηρεί το ομοιόμορφο χρώμα χωρίς στίγματα, εγκαύματα και αμαυρώσεις της σάρκας
-
Μειώνει την απώλεια νερού
-
Αναστέλλει την ανάπτυξή και δράση μικροοργανισμών
-
Περιορίζει τις αλλοιώσεις, την αποσύνθεση και τη σήψη των προϊόντων
-
Αποτρέπει την δημιουργία δυσάρεστων οσμών
-
Μειώνει το φύτρωμα και το άνθισμα των λαχανικών
